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| das wird der gute Limoncello |
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| Herzwein ,nach Hildegard von Bingen |
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| die" Giftküche" |
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| Himbeeren werden mit Kandis und Vanillezucker in Doppelkorn eingelegt |
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| der Ansatz sollte dunkel und kühl stehen,wird dann mit viel Zucker zu Holunderblüten Sirup gekocht und später mit Doppelkorn vermischt ,gibt einen leckeren Likör |
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| Himbeeren und Zitronenschalen sollen sonnig und warm stehen . |
