ein kleiner Ort....

gar nicht weit weg und doch so schön .Runkel an der Lahn

Heute haben wir gekrautelt ....

Sauerkraut, das "Powerkraut"

Eben geht mit einem Teller
Witwe Bolte in den Keller,
Daß sie von dem Sauerkohle
Eine Portion sich hole,
Wofür sie besonders schwärmt,wenn er wieder aufgewärmt

2 Säcke Kohl verarbeitet

aber durch die Technik ging es doch ganz relext

nach Rezept der Mutter ,die tatkräftig stampfte

na ja ,zwischendurch musste mal der GG dran

so war der große Topf gut gestopft

der alte Rumtopf wurde zweckentfremdet ,da kam ein Rezept einer Frau 84 Jahre aus Siebenbürgen rein ,mit Dill Bohnenkraut und Meerrettich ,na man muss es erst mal probieren und kann nur dazu lernen

so ist es jetzt in den Keller gewandert und wir warten auf das Ergebniss

danach gabs noch einen guten Krauttopf

es herbstelt.....

Nimm dir Zeit zum Lachen -
es ist die Musik der Seele.
Nimm dir Zeit,freundlich zu sein -
es ist der Weg zum Glück.
Nimm dir Zeit zu lieben und geliebt werden -

es ist der wahre Reichtum des Lebens.........

Wieder mal hat uns Wilma diese kleine süße!!!Knuddelkatze (Mäusejäger passt eigentlich gar nicht zu ihr)eine Maus gebracht .Ach ,mir tun die kleinen Tierchen immer leid ,aber Wilma führt ein Tanz auf .Schade das der Foto nicht gleich da ist .Schaut denn niemand???scheint sie zu sagen .

na wenigstens guckt die Emma mal ,aber viel Interesse hat sie nicht dran

na gut ,ich hab meinen Teil zum Futter beigetragen und nach getaner Arbeit hab ich mir das Schläfchen jetzt aber wirklich verdient

Es geht viel zu langsam voran ....

habe gaaanz viele neue Projekte im Kopf ,aber immer schön eins nach dem Anderen .Brauche außerdem 2 solcher Gardinchen fürs Bad .

mmmmm ,war lecker ...und so einfach

200g Räucherlachs ,1 Becher Schmand ,Salz, Pfeffer und einen halben Bund Schnittlauch .Alles in den Zerkleinerer .Auf Vollkornbrot ,Pumpernickel oder auch Toastibrötchen ,mmmm lecker .Guten Appetit!!