Heute ist Gründonnerstag.....

was gibt es da zu Essen ???Na klar die gute echte Frankfurter grüne Soße7 Kräutchen braucht man dazu (Petersilie ,Schnittlauch ,Kerbel ,Borretsch,Pimpinelle ,Sauerampfer und Kresse.Das Ganze schön fein gehackt ,mit einem Eßl.Senf Salz und Pfeffer ,etwas Essig und Öl ,2 Becher saure Sahne vermischen ,Entweder über halbe gekochte Eier geben oder die Eier klein schneiden und in die Soße geben .Dazu passen Salzkartoffel ,Pellkartoffeln oder auch noch gekochtes Rindfleisch .MMM Lecker!!!Guten Appetit

Kommentare:

  1. Rosa, ich habe diese Sosse noch nie gemacht.
    Auf unerem Wochenmarkt bekommt man die kräuter.
    Ich werde sie auch mal versuchen.
    Liebe Grüße
    Irmi

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  2. Hm, das sieht lecker aus. Ich wünsche dir und deinen Lieben ein wundervolles Osterfest. LG Inge

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