Heute haben wir gekrautelt ....


Sauerkraut, das "Powerkraut"

Eben geht mit einem Teller
Witwe Bolte in den Keller,
Daß sie von dem Sauerkohle
Eine Portion sich hole,
Wofür sie besonders schwärmt,wenn er wieder aufgewärmt
2 Säcke Kohl verarbeitet


aber durch die Technik ging es doch ganz relext 
nach Rezept der Mutter ,die tatkräftig stampfte 

na ja ,zwischendurch musste mal der GG dran

so war der große Topf gut gestopft 

der alte Rumtopf wurde zweckentfremdet ,da kam ein Rezept einer  Frau 84 Jahre aus Siebenbürgen rein  ,mit Dill Bohnenkraut und Meerrettich ,na man muss es erst mal probieren und  kann nur dazu lernen 

so ist es jetzt in den Keller gewandert und wir warten auf das Ergebniss
danach gabs noch einen guten Krauttopf


es herbstelt.....

Nimm dir Zeit zum Lachen -
es ist die Musik der Seele.
Nimm dir Zeit,freundlich zu sein -
es ist der Weg zum Glück.
Nimm dir Zeit zu lieben und geliebt werden -

es ist der wahre Reichtum des Lebens.........

Wilmas Beute....

Wieder mal hat uns Wilma diese kleine süße!!!Knuddelkatze (Mäusejäger passt eigentlich gar nicht zu ihr)eine Maus gebracht .Ach ,mir tun die kleinen Tierchen immer leid ,aber Wilma führt ein Tanz auf .Schade das der Foto nicht gleich da ist .Schaut denn niemand???scheint sie zu sagen .
na wenigstens guckt die Emma mal ,aber viel Interesse hat sie nicht dran 
na gut ,ich hab meinen Teil zum Futter beigetragen und nach getaner Arbeit hab ich mir das Schläfchen jetzt aber wirklich verdient 

Es geht viel zu langsam voran ....

habe gaaanz viele neue Projekte im Kopf ,aber immer schön eins nach dem Anderen .Brauche außerdem 2 solcher Gardinchen fürs Bad . 

mmmmm ,war lecker ...und so einfach

200g Räucherlachs ,1 Becher Schmand ,Salz, Pfeffer und einen halben Bund Schnittlauch .Alles in den Zerkleinerer .Auf Vollkornbrot ,Pumpernickel oder auch Toastibrötchen ,mmmm lecker .Guten Appetit!!

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende

soll ja eher kühl werden .Vielleicht ein gemütliches Feuerchen am Kamin (wenn auch nur elektrisch)
oder was Süßes 
oder einfach ein Spaziergang bei Wind und Wetter im Wald und auf der Wiese .Viel Spaß!!!

Jetzt wirds gemütlich.....

der Herbst ist da .Ich mag ihn ,die bunten Farben,die Herbstdeko und oft auch die Stürme und den Regen ,da wird alles etwas ruhiger und gemütlicher ,Deftige Mahlzeiten,gemütliche Kaffeestündchen und Handarbeiten 





so mögen es Emma und Wilma auch gerne

Es macht große Fortschritte .....

 alle Achtung ,sie waren sehr fleißig!!!
im ganzen Haus die Wände bis auf den Putz runter,Wände raus und wieder rein 
Decken raus gerissen und wieder eingezogen
Berge von Schutt schon beseitigt und immer noch da 
aber man kann schon erkennen was es mal werden soll

Ich nehme Euch jetzt einfach mal mit ....

zu einem Ausflug in den Hessenpark im Taunus .Da ist nämlich dieses Wochenende Pflanzenmarkt .Ein Paradies für mich !!!Musste allerdings feststellen ,das es gar nicht so viele Neuigkeiten von meinen Lieblingspflanzen (Hauswurz )gab .Aber ich hab trotzdem was gefunden .

auch ohne Pflanzenmarkt ist hier immer mal was los .Programm über das Internet .Aber der Hessenpark gefällt mir auch ganz alleine so gut .Lauter alte Fachwerkhäuser mit Innenleben ,oft Traditionshandwerk .Eine Windmühle und man kann so schön spazieren gehen .














dieses schöne Eisenherz und ein paar Steigartenpflanzen hab ich erstanden

danach gabs ganz rustikal ein Gläschen Rotwein oder Bier mit Weißbrot und Olivenöl .Herz was willst du mehr!!!!!