Ja sagt mal Leute ,"was ist hier denn los????


Ich sitze in "meinem Haus "und halte Ausschau ,nichts passiert.



na gut ,ich wende mich interessanteren Dingen zu ,nämlich war da soooooo ein winziges Mäusi ,das hab ich meinem Frauchen und Herrchen gebracht .Ich war soooooo stolz!!!Nur ,mein Frauchen hatte so ein Mitleid mit dem kleinen Tierchen,das sie es mir gleich weg nahm und wieder ausgesetzt hat .Nur ich ,ha habs doch gleich wieder gefunden ."Ich will doch nur Spielen "!!!!
doch jetzt  ,was muss ich sehen ,da sitzt doch die Emma in "meinem, Haus"!!!Ist ja nicht genug das jeden Tag Nachbarskatze dinn sitzt ,"Nein ,jetzt auch noch "meine Emma " .Oh jetzt muss ich aufpassen ,sonst habe ich schlechte Karten .
ich kann euch sagen ,Ich bin ganz schön angesäuert!!!



na gut ,ich hab die Emma in ihre Schranken verwiesen ,sie sitzt jetzt ganz brav unter meinem Häüsi .Aber sie ist sooooo zufrieden 
hab gleich mal geschaut was da soooo toll ist .Ja ,sie kann alles sehen ,aber keiner sieht sie .Jaaaa ,ist auch ganz toll .

Ich bekam ein wunderschönes Geschenk.....

von meiner Schwester bekam ich dieses goldige Tiffanylämpchen geschenkt 


solch eine Arbeit hat sie sich gemacht !!!Jedes einzelne  Teilchen Glas zuschneiden ,einwickeln und verschweißen .Klasse !!!Danke Monchen !!!!
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Unser kleiner Räucherofen .....

natürlich musste unsere Wilma erst alles genau untersuchen 
mit Strom
letztes Jahr hatte ich mir diese Tonne gekauft ,aber mich noch nicht dran getraut .Ich hatte im Wok versucht zu räuchern ,war gar nicht schlecht ,aber die Küche war tagelang wie eine Räucherkammer .Kalträuchern würde mich unheimlich interessieren .Das dauert nur sehr lange und muss immer eine gewisse Temperatur haben .Deshalb dachte ich so ein Öfchen mit Strom macht das förmlich alleine .Na ja ,das Heißräuchern war schon ganz schön aufregend .Da kann ich mir vorstellen ,wie es mit dem Kalträuchern wird .Ich bekam von der lieben Johanna 2 Bücher geschickt .Da muss ich mich erst mal gründlich schlau machen .


na aussehen tuts ganz gut 

etwas saftiger könnte es schon sein 

nach dem ersten räuchern sieht der Ofen nicht mehr ganz so gut aus 
hab etliches probiert ,muss sagen ,gar nicht so schlecht !!
werde einen Teil verschenken ,der Beschenkte ist Schmerzfrei und probiert alles .Bin auf sein Urteil gespannt 

War das ein schöner Tag .....

wir waren heute   in einer tollen Gärtnerei .(Christ in Glauburg )Meine Mutter ,die vor 1 Jahr in meine unmittelbare Umgebung gezogen ist (der Mann ist verstorben ) will immer noch ihren Garten verschönern .

wir haben gesucht ,geschaut und gekauft .Ach war das schön !!!



man kann gar nicht alles zeigen






da war der Papagei "Rübe"so ein goldiger Kerl 






das Auto ist aus allen Nähten geplatzt .ich konnte kaum noch schaun über ,unter mir Pflanzen ,der Rollarteor .Aber wir ham alles heim bekommen .Ohhhhh ,wie schööööön""""


das hatten wir uns dann verdient

Morgen wird gepflanzt .




zu allem Überfluss an Annähmlichkeiten kam auch noch mein kleiner Räucherofen  mit Strom.Aber dazu Morgen mehr.

Mit diesen Bildern......

mit diesen Bildern von unserem wunderschönen Kirschberg wünsche ich euch ein schönes Wochenende LG Ina







Hat von Euch schon jemand Fleisch geräuchert????

wäre für Tipps dankbar !!Letztes Jahr hatte ich es mit Eiern und Käse ausprobiert .War klasse!!Jetzt hab ich mich an Schinken getraut .

Ich muss sagen ,"einfach klasse"!!Er war so schnell weg ,das ich ihn gar nicht aufgeschnitten fotografieren konnte.Hab mit einen kleinen Räucherofen mit Strom bestellt .Werde dann berichten wie der erste rohe Schinken geworden ist ,denn im Wok wird es eher ein gekochter .